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拜访 – 法国 METRO Nantes (44)

DAFA团队在 Buffet Oceanic 的陪同下,前往了Nantes (44) 的 METRO France 批发市场。

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作者:Lisa
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Nantes — 提前布局,为新店成功开业创造有利条件

延续我们本地实地走访考察的工作经验,DAFA 团队今日到访南特的法国 METRO 批发市场,为我们新加盟的门店「自助餐厅 Buffet Océanic」做开业前的筹备。 除物流供货方面的问题之外,一家餐厅开业,还需要所有相关合作方提前深度对接,围绕几项实际核心重点开展工作:

  • 保障门店开业后的业务增长,以及食材供货稳定;
  • 根据餐厅定位、进货体量、顾客期待,匹配适配的产品供货方案;
  • 保障门店的市场竞争力与经济效益;
  • 建立就近、反应迅速且长期稳定的沟通协作机制。

这正是 DAFA 团队的工作模式的全部意义:在会员商户和合作供应商之间搭建桥梁,把一线实际经营需求转化为切实可行的行动方案,汇集最优条件,保障每一家新店都能成功开业。

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